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303 竞争
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    最近街上又开了一个新店铺,薯片王。

    在这个店铺开起来以前,顾长庚曾经到府上去过一趟。

    柳蓁依稀记得,他好像说有一个人,专门到他们种植土豆的地方,要求收购土豆。

    当时他问柳蓁和顾如风的意见。

    “卖,为什么不卖呢?咱们种土豆不是自己吃,就是为了销售出去。”

    她记得当时自己是这样讲的。

    现在她才明白,原来那个人收购土豆是为了要开薯片店。

    这样也好,有竞争才有意思。

    那个薯片店和她的逗豆比起来,规模不相上下,做的单品和款式几乎一模一样,这样自然而然就分散了一部分人群。

    虽然那里做的单品口味不如逗豆,但是他有一个特殊的优势,就是价格便宜。

    这样就也有了固定的消费人群。

    本来这也不算什么,没有谁规定,做薯片就得让她柳蓁做。

    可是对面那家店铺的高仿能力实在是太强了,每当柳蓁推出一个新的单品,第二天,薯片王里就会有,这还不是主要的,主要的是,他这里的单品都会比逗豆少出一文。

    这样,柳蓁就不得不认真对待了。

    一文钱对于她来说,不算什么,可对于平常老百姓来说,那就是一个馒头,多掏一文钱,就是糟蹋一个馒头。

    “如果你坚持这样的话,那我就来个现代化的促销。”

    如此想着,柳蓁便在每个集上的日子里,推出了买一赠一的活动。

    买一份土豆泥,加一文钱就可以再要一份薯片。

    买一份番薯汤圆,加一文钱就可以要一份土豆泥。

    买一份番薯羹,加一文钱就可以要一份番薯汤圆。

    每个月的集上,推出的单品都不重样。

    活动刚开始的时候,她的小店几乎爆满,就连加入她连琐店里的铺子,也都纷纷开始效仿。

    这的确是一个吸引人气的好办法。

    土豆是自己种的,方子是自己配的,不管从哪里讲,自己这的成本都是最低价。

    对面的薯片王就不一样了,原先一阵子还能顶得住。

    到后来,为了能够竞争下去,他们居然用起了劣质的油。

    这样,炸出来的薯片味道就会犯涩,没有了土豆独有的那种清香。

    人越来越少不说,口碑还越来越差。

    到最后,居然关张了。

    这让柳蓁觉得有点不好意思,本来是商业之间的竞争,很平常的,哪知道搞了两次活动以后,居然把人家给弄关门了。

    这种事情如果放在平时,她会和顾如风商量一下,可现在,柳蓁心想,还是算了。

    她的逗豆也出了名。

    不知道是谁,觉得逗豆说起来绕口,又给她的店铺取了个名字,叫什么老字号。

    这样过了一段时间,就连街上玩耍的孩子都知道,有一家店铺叫老字号,那里专门出售薯条,还有一些甜品,味道好吃的不得了。

    柳蓁心想,老字号就老字号吧,只要人们知道那是她的店铺就行,叫什么都无所谓。

    柳蓁做的这一切,顾如风都看在眼里,没人的时候,他都乐了好多次。
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