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第34章 花茶
    “哦,老丈也认识我祖父?”崔格微微皱眉,这潭州城看来有不少人认识自己祖父啊,那潭州刺史张儒,还有这吴阁,自己祖父到底是什么来头?

    张儒也就算了,这吴阁竟然登门拜访,而且还送礼,这就有点说不过去了,若是因为新邻居送礼,那也只能算是人好,但是因为认识前主人来送礼,那就凸显出这前主人身份定是不凡!

    吴老丈笑着道:“认识,当然认识,哈哈,说起来,你祖父也是个倔脾气,唉,长安有大好的荣华富贵不去,非得要去那巴陵县当个小贵族,还不让我们这些老友经常去拜访,我都快有三十年没见过他了,也不知道,这三十年来,他过的可还好?”

    吴老丈说着,脸上尽是追忆之色。

    崔格说道:“谢老丈挂记,我家祖父身体一切安康,而且若是老丈想要见我家祖父,大可两月后来,我家祖父两月后会来潭州城一趟。”

    “哦!那老家伙舍得来潭州城?他来潭州城做什么?”吴老丈神色惊讶,带着不可置信的语气问道。

    “呵呵,是我的事情,祖父此次来潭州,乃是来为我求亲的。”崔格尴尬的说道。

    吴老丈听到崔格的话后,恍然大悟,点了点头,道:“你祖父这么多年了,还是一点都没变啊,护犊,唉,倒也好啊,洒脱,哈哈。”

    “是的,家中虽然不是富贵,但是祖父却并不刁难晚辈,家中和睦,我才得如此清闲,祖父赐我此宅院,也是希望我有一番作为,不至于浑浑噩噩一辈子。”崔格说道。

    而就在此时,一家奴端着一碟桃花花瓣,还有一壶热水走了进来。

    “主人,你要的东西。”家奴恭敬的说道。

    崔格点了点头,道:“放桌上吧。”

    随即家奴将东西小心翼翼的放置在桌上。

    崔格笑着看着吴老丈,道:“老丈,初来乍到,家中并无茶水点心,只能用春末桃花,为老丈泡一杯桃花茶,聊表歉意。”

    吴老丈看着这桃花花瓣和热水,皱眉道:“我只知道桃花能做羹,做饼,这做茶,怎么个做法?”

    吴老丈很是疑惑,毕竟唐朝的茶,不同于现代,也没有什么花茶。

    唐朝的茶,一般都是放有茶叶,姜,蒜等等,若是只单纯的放茶叶,是没有人会喝的。当然,也许有极少部分人会喜欢喝单纯的茶叶,不夹杂任何东西,但是却真的是极少极少。

    崔格笑着说道:“老丈不必惊讶,待我泡好,与老丈尝尝便知这桃花茶的滋味。”

    崔格笑而不语。

    随即崔格将一碟桃花放在一个杯子中,然后将那热水直接倒入装有桃花的杯子。热水浸没桃花,然后崔格又立马将杯子中刚刚放下去的热水倒掉。

    这样做,第一个就是杀菌,因为是新采的桃花,花瓣也没进过清洗,所以用这种方法既可以杀菌,也可以起到清洗作用。

    而第二,这样用热水过一遍,可使这桃花花瓣由青翠变得舒缓柔软,更有利于泡水。

    而这第三,也是最重要的一点。过了一遍的桃花,花瓣中的那股独特的香味,顿时逸散,等会放入热水中泡茶,可以很快挥发,而不至于等花瓣泡肿,才散发出香味。

    做完第一道工序后,崔格紧接着,又将花瓣中的水过滤的干干净净,然后放在碟上摊好,用手轻轻扇风,直到花瓣上的水渍流入碟子底部,而桃花花瓣上面那一层薄薄的皮,渐渐皱缩起来后,才罢手。

    而做到这一步,也就差不多了!

    随即崔格将花瓣分成两分,崔格一份,吴老丈一份,然后装入两个杯子中,随即在杯子中放入热水!

    顿时间,两杯桃花茶就成了!

    桃花花瓣在这水中起伏,让人看着赏心悦目,却没有一片花瓣是悬浮在水面上的。

    随后,只见这两杯桃花茶中,桃花独有的香味,弥漫开来,桃花没有浓烈的香味,而是淡淡的幽香,让人心旷神怡。

    那吴老丈问到这香味,面无表情的点了点头道:“这茶倒是有意思,花香浓郁,但是若是称之为茶,倒是有些过了,毕竟只有香味,但这杯中水,却还是清澈透亮,看上去,倒是并没有什么食欲。”

    这吴老丈说话还真是直,也不顾及崔格的感受,直接说此茶没有食欲。

    不过,这也不能怪吴老丈,毕竟,人家来做客,若是家中实在无茶,大可不上,但是崔格却要打肿脸冲胖子,非要弄出个桃花茶来糊弄,这当然让吴老丈心中不爽,所以这吴老丈说话直言,也是在宣泄自己心中不满。

    崔格见状,也不恼,耐着性子,说道:“老丈可尝尝,若是不满意,老丈大可拂袖而去,此茶知之者甚少,若非晚辈府中并无茶,我倒是也不愿拿出来。”

    吴老丈见状,脸色更加不好看了!

    “小郎君,茶便算了,若是你家祖父来此,倒可知会我一声,到时我再来登门拜访。”吴老丈说着,正准备离开。

    崔格见状,连忙拦住,陪笑到:“老丈别急,茶已经好了,还请老丈一品,再做决定,若是真的不合口,我定赔罪。”

    吴老丈见崔格如此坚持,叹了一口气,道:“罢了罢了,我就尝一口。”

    随即吴老丈又坐下,端起茶杯,微微的泯了一口,对就是泯了一口,其实也就是喝了一点点,润湿了一下口舌。

    但是这一口下去,这吴老丈却愣住了!

    只见这吴老丈喝了一小口后,杯子还没放下,又喝了一小口,然后眼中精光直冒!

    “此茶……此茶绝妙啊!虽有生涩之感,但是入口却带着丝丝清凉,茶一入口,清香四溢,入喉,甘甜,忍不住让人回忆起那花月年华!”吴老丈感叹着,又忍不住喝了一口。

    崔格见状,笑眯眯的道:“老丈可还满意?”

    “满意满意,哈哈,倒是我小气了,错怪了小郎君。”吴老丈尴尬的笑着。

    开玩笑,虽然唐朝美食无数,但是若想与一千多年后的华夏相比,却也有所不足,毕竟,茶道,虽然早有,但是唐朝却不盛行。
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