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第008章双喜做的四喜丸子
    因身体太胖,刘四喜打小也没跑过这么多路,可一想到一碗就是五文钱,似乎累点也值得了。



    牛奶卖光后,还有人盯着摊子上的糖瓜和糖果,尤其是一只只包着一层白色像纸又不是纸的糖块,用竹签子串着,插在用布包着的草把子上,看着就很好吃的样子。



    刘双喜管这个叫糖,上面那些纸是糯米纸,可以吃的。



    可一问价,十文钱一小块,这么小小一块就比那糕还贵了,但知道这些都是纯糖里面没加面和奶的,又都觉得挺值。



    一两银子一斤蜂蜜很多人都买不起,十文钱一块蜜做的糖还是买得起的。就有些人买了一块或几块,拿回去给自家孩子尝个甜味。



    刘四喜这回不光腿,收钱收的手也软,可瞧着刘双喜笑得一双缝似的细眼更眯起来了,他就感觉姐弟俩的好日子来了,刘大夫人把他们赶出刘府才是最大的失策。



    整个集市上都能看到有人拿着用竹签串起的糖果走来走去,一传十、十传百,还没到中午,刘双喜摊上的糖就卖空了,连五十文一包才几块的糖瓜、糖片和牛轧糖也卖了不剩多少。



    天太冷了,刘双喜打算卖完这些就回去暖和,在外面摆两个时辰的摊卖的已经超出她的预期,刘四喜却固执的不肯收摊,最后还是进屋又拿了几篮子糖出来才让刘四喜满意了。



    晚上一算钱,这一整天卖糕点和牛奶卖了七百多文,只这一样就把这些日子做糖用的原料钱赚出来了,剩下的像糖和糖瓜这些就是白赚了,而白赚的那些光是银子就有十一两之多,铜钱更是多的让姐弟俩都没心情数了,目测最少也得有上万枚铜钱。



    今天都累坏了,刘双喜和刘四喜一人一屋把几个灶都烧得热热的,美美地洗了个澡后倒就睡。



    第二天早起,刘双喜在屋子里继续做麦芽糖和蒸糕,既然说好往后要有蒸糕卖,虽然今日不是集日,那也不能说话不算。她相信很快就会有人登门来买蒸糕。



    等刘双喜的蒸糕刚做好,刘双喜又倒了一大锅牛奶用小火慢慢熬着,就听外面有人喊:“有人没?今天做生意不?”



    “做!做!你要买什么?”刘四喜一个蹦高就窜了出去,让刘双喜忍不住怀疑,他那身肥肉怎么做出那么灵活的动作?不过这些日子又忙又累,他们两个似乎都瘦了一些。



    刘四喜与人在外面说了几句,进屋用黄纸包了糕点送出去,外面又有人过来,刘四喜再跑回屋对刘双喜道:“蒸糕二十块,配牛奶十碗,送前面悦来楼。”



    刘双喜看了眼炉上还有没蒸好的糕,问道:“谁送?”



    刘四喜拍着胸道:“当然是我送了,难不成还指望你?”



    刘双喜快速地给刘四喜把蒸糕用油黄纸包好,等牛奶煮好了装到小坛子里,嘱咐刘四喜走路慢点,别跟人撞了,回来时别忘了把东西都带回来,最重要的是别忘了收钱。



    刘四喜被烦的翻着白眼,“啰嗦!”



    送走刘四喜,又蒸了一锅糕,暂时也没什么好做的,刘双喜就去厨房把早起煨上的肉馅搓成丸子,她打算做一道名闻天下的美食:四喜丸子。



    虽然要减肥,也不能一味地减,如此强度的劳动量,营养还是要搭配的,只要饮食合理,也不怕瘦不下来。



    这次刘四喜买的这头是挑着又肥又壮的买的,光是肥膘就熬了一大坛子油,用来炸丸子倒也不错。



    等刘双喜把四个炸的外香里嫩的大丸子放到锅上蒸时,刘四喜从外面进来,扬着手里的一串钱跟刘双喜请功,“悦来楼的掌柜说你做的蒸糕好吃,让我待会儿再给送五十块,若是卖的好,往后每天都送一百块。他还问若总在咱们家买蒸糕,能不能给算便宜点,不然他也不好卖。”



    刘双喜道:“蒸糕不能便宜,但可以送奶,二十块蒸糕送一桶奶,他要是觉得行生意就算做成了。”



    刘四喜点头,“他也是这个意思,那就说定了呗?”



    刘双喜'嗯'了声,“你跟他们说,让他们自己派人来取,太多了,我们不给送。”



    若是只指他们自己在家卖蒸糕,生意也只能是小作坊的模式,若是有人愿意帮着他们卖,还省心还省力,何乐而不为。



    但家里就姐弟两个,又要蒸糕,又要熬糖,总让刘四喜出去送餐,她一个人也忙不过来。



    刘四喜道:“为啥不送?万一不送人家就不要了呢?”



    刘双喜道:“我还要做蒸糕,还要给送,倒不开工夫,不能就指你一个人送,现在只有悦来楼来买,你送也就送了,往后若是还有别家要送,你是要跑断腿吗?”



    知道刘双喜是心疼自己,刘四喜心里甜丝丝的,想了想道:“要不咱们雇两个人吧,就让他们往外送货。屋里都不用让他们进。”



    刘双喜觉得刘四喜这小子脑瓜子这时转的倒是挺快,也承认他这主意好,雇人真的可以省了不少麻烦。



    “那你去郑三娘家问问,她家雇的短工多,平常也不常有米要扛,若是能借几个人给我们用,我们给她工钱也成。”



    刘四喜答应一声就要跑去,被刘双喜又喊了回来,“你急什么,等会锅里的菜蒸好了你给她带些过去。她一个女人,整日跟那些汉子一同吃粗面饼子,也怪不容易的。”



    刘四喜吸了吸鼻子,“你锅里是啥?真香!”



    刘双喜随口道:“四喜丸子,肉做的!”



    就见刘四喜脸一红,喃喃道:“明明是你做的丸子,咋不叫双喜丸子?”



    



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