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第346章 见枯荣
    掌柜自我介绍,说自己是跟着左蓝从蓝海来的,原本是经营凤鸣阁酒楼的。

    “哦,左蓝的人。挺好,看你弄得挺红火啊。”项北对这人的经营能力很肯定。

    掌柜回答:“是挺好,比我以前经营的酒楼好多了。以前我经营的酒楼更大,也更高档,但没现在挣钱多。左经理要求我们改变思路,不定时的搞各种活动吸引人气,虽然这样很累,但有成就感,说明大家是真喜欢我们的菜品啊。以前可能就是靠左经理公主的身份经营,好多官员,还有一些生意上往来的客户,才会给我们面子。虽然也都说好,但这叫好声信不过。”

    说着话,掌柜的从旁边一根杆子上,拔下一个风车,给一个到处乱跑的小孩儿。告诉小孩儿先去父母身边吃饭,吃饱饭再玩。

    小孩道谢一声,就高兴的跑回了父母身边。

    楚怜惜说不错,很人性化。看着大家都挺高兴的,吃饭就该这种气氛。让他给自己随便来四个菜,今天就在这里吃了。

    掌柜取过菜谱:“董事长您还是选一下吧,我也不懂您的口味。”

    楚怜惜指指项北,掌柜的把菜谱给项北:“总经理,您看一下。”

    项北翻看一下:“干煸鸡、鱼香肉丝,拍个黄瓜,再来个凤爪。这凤爪卖的怎么样?”

    “很好,以前没人敢吃鸡爪子,自从我们免费推广一次之后,大家都喜欢吃了。按照左经理的吩咐,我们还做送餐服务,好多大户人家不喜欢出门吃饭,我们就送过去。在所有外送餐品当中,凤爪排名第一。现在好多酒楼都效仿呢,但他们卖的太贵了,说什么一只鸡就俩鸡爪子,太难找。要一枚银币一个,而我们一枚银币就十个。再加上口味好,基本上就我们能卖的出去。”

    “我们的材料哪来的?”

    “左经理安排公司外出送货的车,给我们从别的城里带回来的。左经理说这叫统筹经营,不能各自管各自的。工厂里的伙食还是我们负责送过去呢。由我们统一制作更省钱。”

    “左蓝天生就是为做生意生的,挺好。”项北对左蓝特别满意,经营理念很先进。告诉掌柜的,再来两大杯果汁,主食炸酱面,就这些就行。

    “诶,我去让厨里准备。董事长总经理有什么需要吩咐侍者就行。”

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